ยำเกี๊ยวไส้ทูน่า
 |
| ยำเกี๊ยวไส้ทูน่า |
| สิ่งที่ต้องเตรียม ทูน่าแซนซิชในน้ำเกลือไขมันต่ำ แผ่นแป้งเกี๊ยว แครอทหั่นเต๋าลวก,ข้าวโพดอ่อนหั่นเป็นท่อนลวก, แกนคะน้าหั่นเต๋าลวก, บร็อกโคลี่ตัดเป็นช่อลวก, มะเขือเทศเชอร์รี่ น้ำหนักรวม พริกขี้หนูบุบพอแตก,น้ำปลา อย่างละ กระเทียมสับละเอียด,น้ำตาลทราย อย่างละ รากผักชีสับละเอียด น้ำมะนาว ใบสะระแหน่ สำหรับแต่ง | 1 กระป๋อง 20 แผ่น 200 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนชา 3 ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
ตักทูน่าแซนวิชในน้ำเกลือไขมันต่ำ (สะเด็ดน้ำ) วางบนแผ่นแป้งเกี๊ยว แล้วห่อให้มิด แล้วนำไป
ต้มในน้ำเดือดจนสุกลอย ตักขึ้นใส่ภาชนะ เติมผักทั้งหมดและส่วนผสมน้ำยำเคล้าผสมจนเข้ากันดี
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ พร้อมรับประทานได้ทันที
Post a Comment