กระเทียม              

1 กลีบ

พริกขี้หนูแดง                       

10 เม็ด

ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน 1 นิ้ว   

1 ฝัก

กุ้งแห้งเนื้อ                                   

2 ช้อนโต๊ะ

มะละกอขูดเป็นเส้น     

25 กรัม

แครอทขูดเป็นเส้น           

25 กรัม

แตงล้านฝานเป็นเส้น        

50  กรัม

น้ำปลาร้า                      

3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ                

1 ช้อนโต๊ะ

มะเขือเทศสีดาผ่าครึ่ง          

2 ผล

มะนาวผ่าครึ่งผล (แคะเมล็ดออก)

2 ผล

สตรอเบอร์รี่สดผ่าครึ่ง           

100 กรัม

ขนมจีน                      

100 กรัม