เครื่องปรุง
- ตับหมูหั่น 1 ถ้วย
- พริกไทยดำทุบ 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมบด 1 ช้อนชา
- ผงรสดี 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่น 3 ช้อนโต้ะ
- พริกหวานหั่น 3 ช้อนโต้ะ
- พริกชี้ฟ้าหั่นยาว 2 ช้อนโต้ะ
- ต้นหอมหั่นหยาบๆ 2 ช้อนโต้ะ
