สูตรอาหารไทย ส่วนผสมสำหรับทำ ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า
- ไข่เยี่ยวม้าผ่าครึ่ง 2 ฟอง
- หมูสับ 1/4 ถ้วย
- พริกชี้ฟ้าแดงและเหลืองหั่นหยาบอย่างละ 1 เม็ด
- กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระเพรา 1 ถ้วย
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- น้ำมันพืชสำหรับทอด